Bianco di Custoza DOC - 2011

Giuseppe Campagnola. Liefert uns seit Jahren preiswerte Weine in zuverlässiger Qualität.
Unkomplizierter, frischer Weißwein, der jetzt für den unmittelbaren Genuss bestimmt ist, der aber auch noch 1-2 Jahre gelagert werden kann. Zum Auftakt zeigt er dezente Aromen von Birnen, Äpfeln, Zitronen, Mandeln und etwas Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer erfrischenden Säure und einer feinen Würze. Besonders die Zitrusnoten kommen am Gaumen noch stärker zum Tragen als in der Nase.

Herkunft:		Italien, Venetien
Jahrgang:		2011
Qualitätsstufe:		Denominazione di Origine Controllata
Farbe:		helles Strohgelb
Rebsorten:		Trebbiano, Garganega, Riesling, Tocai Italico
Aromen:		Birne, Äpfel, Zitrone, Mandeln
Geschmack:		frisch, dezent fruchtig, Zitrusnoten
Trinktemperatur:		8 - 9 Grad Celsius
Lagerung:		jung zu trinken aus einem klassischen Weißweinglas
Kartoninhalt:		6/0,75 l
Grundpreis:		1l/EUR 7,33

Speiseempfehlung: Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder bei wärmeren Temperaturen als Terrassenwein. Er ergänzt aber auch leichte Gerichte, wie Meeresfrüchtesalat, Carpaccio vom Meerwolf mit Limonendressing oder gegrilltes Gemüse mit Olivenöl.