Perdera - Monica di Sardegna DOC - 2009

Von Anfang an war die Cantina Argiolas ein Familienbetrieb. Gegründet durch den Großvater wird das Weingut inzwischen von seinem Sohn Antonio geführt. Der Winzer liefert seit Jahren kontinuierlich gute Qualität zu einem vernünftigen Preis. Jahr für Jahr überzeugen uns die neuen Jahrgänge. Rubinroter Wein aus der ursprünglich aus Spanien stammenden Rebsorte Monica. Trocken, weich, leicht. Im Duft dominieren schwarze Beeren, Anklänge an Vanille und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Rote fruchtig und leicht.

Herkunft:		Italien, Sardinien
Jahrgang:		2009
Qualitätsstufe:		Denominazione di Origine Controllata
Farbe:		mittleres Rubinrot
Rebsorten:		Monica
Aromen:		schwarze Beeren, Vanille und Röstaromen
Geschmack:		fruchtig, leicht, langer Nachhall
Trinktemperatur:		16 - 18 Grad Celsius
Lagerung:		perfekte Trinkreife, Lagerpotential 3 - 5 Jahre
Kartoninhalt:		6/0,75 l
Grundpreis:		1l/EUR 14,53

Speiseempfehlung: Er eignet sich hervorragend in der Kombination mit Gerichten, wie Lasagne, geschmorte Entenkeule mit Kirschsoße und gebackenen Polentataler oder Milchlamm mit leichter Jus und Kräuterkartoffeln.