Korem Isola dei Nuraghi IGI - 2007

Von Anfang an war die Cantina Argiolas ein Familienbetrieb. Gegründet durch den Großvater wird das Weingut inzwischen von seinem Sohn Antonio geführt. Der Winzer liefert seit Jahren kontinuierlich gute Qualität zu einem vernünftigen Preis. Jahr für Jahr überzeugen uns die neuen Jahrgänge.
Dieser Rotwein präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot, kräftig mit ausgewogenen Duftnoten, samtig, wohl abgerundet. Ein Ensemble aus Bovale Sardo, Carignano, Cannonau und geringen Zusätzen von Syrah- und Merlot-Reben. Unfiltriert.
Ein gelungenes Experiment mit dem Ergebnis besonderer Eleganz und Feinheit.
Duftaromen von Vanille, Waldbeeren, Kaffee. Im Geschmack intensiv, lang anhaltend, dunkle Beeren.

Herkunft:		Italien, Sardinien
Jahrgang:		2007
Qualitätsstufe:		Indicazione Geografica Tipica
Farbe:		intensives Rubinrot
Rebsorten:		Bovale Sardo, Carignano, Cannonau, Syrah, Merlot
Aromen:		Vanille, Waldbeeren, Kaffee
Geschmack:		dunkle Beeren, intensiv, lang anhaltender Nachhall
Trinktemperatur:		16 - 18 Grad Celsius
Lagerung:		jetzt gut zu genießen, 2 - 3 Jahre Lagerpotential
Kartoninhalt:		6/0,75 l
Grundpreis:		1l/EUR 35,87

Speiseempfehlung: Lammrücken mit provenzalischen Kräutern in Olivenöl und Kapernsud, geschmorter Ochsenschwanz mit getrüffelten Linsen oder geräucherte Taube mit Lakritzsoße und Gnocchi.