Grüner Veltliner "Classic" DAC - 2011

Franz Prechtl zählt zu den "Zugmaschinen" und Enthusiasten im Weinviertel. Er trägt durch die Produktion von ausgezeichneten Weinen dazu bei, das Weinviertel aus dem Schatten der bekannteren Weinregionen Österreichs herauszuführen! Mit der Qualitätsweinbezeichnung DAC wurde erstmals im Weinviertel eine neue anspruchsvolle Weinkategorie geschaffen. "Classic" ist eine Mischung aus Grünen Veltlinern von Löss und Urgesteinsboden, somit können Jahrgangsunterschiede gut ausgeglichen werden. Klassisches Veltliner-Pfefferl,
einladendes Bukett nach Apfel, Grapefruit und Birne, am Gaumen sehr elegant und animierend. Im Geschmack präsentiert er sich saftig und erfrischend mit den typischen Pfeffernoten im Nachhall.

Herkunft:		Österreich, Weinviertel
Jahrgang:		2011
Qualitätsstufe:		Districtus Austriae Controllatus
Farbe:		mittleres Hellgrün
Rebsorte:		Grüner Veltliner (Slowakei: Veltlin Zelene, Ungarn: Veltlini)
Aromen:		Apfel, Birne, Grapefruit
Geschmack:		frisch, saftig, klassisches Veltliner-Pfefferl
Trinktemperatur:		10 - 12 Grad Celsius
Lagerung:		1 bis 2 Jahre
Kartoninhalt:		12/0,75 l
Grundpreis:		1l/EUR 9,47

Speiseempfehlung: Garnelen mit Pestospaghetti, Thunfisch mit Kapern, asiatische Gerichte, Crostini mit Olivenpaste, milde Käsesorten.