Chenin Blanc/Sauvignon Blanc WO - 2011

Bradgate Wines, Stellenbosch. Unter dieser Bezeichnung werden ein frischer Weißwein und zwei früh trinkbare
Rotweine von der Jordan Winery vermarktet. Das Traubengut stammt aus den eigenen Weinbergen. Preiswerte Weine in gewohnt guter Jordan-Qualität. Ein Weißwein, der in einem mittleren Gelb, mit zarten grünen Reflexen, ins Glas läuft. In der Nase vereint er die Aromen von Mango und tropischen Birnen des Chenin Blancs mit den Gras- und Feigenaromen der Sauvignon Blanc-Traube. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig-frisch, mit herber Würze und anregendem Nachhall.

Herkunft:		Südafrika, Stellenbosch
Jahrgang:		2011
Qualitätsstufe:		Wine of Origin
Farbe:		mittleres Gelb mit zarten grünen Reflexen
Rebsorten:		Chenin Blanc, Sauvignon blanc
Aromen:		Birnen, Gras- und Feigenaromen
Geschmack:		fruchtig-frisch, mit herber Würze
Trinktemperatur:		8 - 10 Grad Celsius
Lagerung:		jung zu trinken
Kartoninhalt:		12/0,75 l
Grundpreis:		1l/EUR 9,20

Speiseempfehlung: Er eignet sich hervorragend als Apéritif, zu leichten Vorspeisen, wie Rucolasalat mit gebratenen Jakobsmuscheln und Holunderessig oder zu Ziegenfrischkäse mit Feigensenf.