Quintas do Homem. Vinho Verde, wörtlich übersetzt der "grüne Wein" stammt aus dem nördlichsten Zipfel Portugals. Die Region liegt zwischen den Flüssen Minho und Douro. Das Gebiet ist kühl und verzeichnet viele Niederschläge. Deshalb gelingt es den Winzern hier so gut, außergewöhnlich zarte und leichte Weine zu keltern. Dass diese Weine trotz ihrer Leichtigkeit und Frische nicht banal sind, liegt an den spannenden autochthonen Rebsorten der Region und einer ehrgeizigen Generation von Winzern, die das besondere Potential der Vinho Verde Region gekonnt nutzt.
Inhaber: Antonio Miranda
Önologe: Vincent Videau
Größe des Weinguts: 22 Hektar
Ertrag je Hektar: 80 hl
Jahresproduktion: ca. 190.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Loureiro, Arinto, Alvarinho, Fernao Pires, Vinhao
Boden: sandiger Boden, Granit
Herkunft: |
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Portugal, Vinho Verde |
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Jahrgang: |
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2021 |
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Qualitätsstufe: |
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IGP = Indicacao Geográfica Protegida (entspricht VR) |
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Farbe: |
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helles Gelb mit dezenten grünen Reflexen |
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Rebsorten: |
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Alvarinho |
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Aromen: |
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Mango, Ananas, Apfelblüte |
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Geschmack: |
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frische Frucht, mineralisch, würziger Nachhall |
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Trinktemperatur: |
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10 - 12 Grad Celsius |
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Lagerung: |
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Lagerpotential 2 - 3 Jahre |
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Kartoninhalt: |
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6/0,75 l |
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am Gaumen: |
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trocken |
Alkohol: |
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13,5 % Vol. |
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Allergenhinweis: |
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enthält Sulfite |