Ribera del Guadiana Tempranillo Crianza DOP - 2019 (Magnumflasche 1,50 l)
Palacio Quemado. 40 Hektar Weinanbau. Mit viel Geduld und Sachverstand wurden die Weinberge angelegt. Damit sind die ersten unter eigenem Namen abgefüllten Weine auch keine jugendlichen Leichtgewichte, sondern sehr spannende, interessante und komplexe Rotweine. Und das zu äußerst interessanten Preisen. 10 Monate in neuen amerikanischen Eichenholzfässern gereift. Aromen von dunklen Beeren und Waldpilzen. Vollmundig, sehr ausgewogen und harmonisch. Ein begeisternder Wein!
| Herkunft: | Spanien, Ribera del Guadiana | |
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| Jahrgang: | 2019 | |
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| Qualitätsstufe: | DOP = Denominacion de Origen Protegida (entspricht DO oder DOCa). | |
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| Farbe: | dunkles Kirschrot | |
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| Rebsorten: | Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Ausbau im Barriquefass (225 ltr. Eichenholzfass) | |
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| Aromen: | dunkle Beeren und Waldpilze | |
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| Geschmack: | Vollmundig, sehr ausgewogen und harmonisch |
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| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | jetzt gut zu trinken, hat noch Lagerpotential für 3 - 4 Jahre | |
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| Kartoninhalt: | 1/1,50 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Speiseempfehlung: Da er etwas mehr Struktur in Form von Säure und Tannin zeigt, eignet er sich hervorragend zu Schmorgerichten mit gehaltvollen Beilagen, wie Kalbsbäckchen auf Polenta, Rehragout mit Spätzle oder einem klassischen Gulasch mit Kartoffeln und Bohnengemüse.