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Fendant du Valais AOC - 2018
Fruchtiger Fendant aus Wallis. Jean-René Germanier keltert einen genussvollen Weißwein aus der meistangebauten Schweizer Traubensorte. Schmeckt gut gekühlt am besten.
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Auvernier "Goutte d'Or" AOC - 2016
Feinfruchtiger Weißwein aus der Rebe Chasselas (Fendant). In einem großen Glas serviert entfaltet er am besten seine Aromen von Birne, Apfel, Mandel und feiner Hefe.
Passt sehr gut zu Käsefondue oder Raclette.
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Fendant Balavaud Grand Cru AOC - 2017
Fruchtiger, trockener Fendant von Jean-René Germanier. Ein weißer Grand Cru mit beeindruckender Geschmacksvielfalt. Sollte in keinem Weinkeller fehlen.
Ein großer Wein!
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Epesses Grand Cru "Clos du Boux" AOC - 2015
Die schweizer Rebe Chasselas präsentiert in diesem Weißen ihre filigrane Facettenvielfalt. Aromen von Williamsbirne und Aprikose begleiten diesen feinfruchtigen Wein, seine dezente Mineralität animiert zum zweiten Glas.
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Saint Saphorin "Sous les Rocs" AOC - 2016
Weißer Pfirsich, Wiesenkräuter mit einer dezenten Hefenote prägen diesen Weißwein des Schweizer Winzers Luc Massy aus Waadt. Harmoniert mit Meeresfrüchten, Pasta und kräftigen Käsesorten.
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Heida AOC - 2018
Walliser Weißwein aus Savagnin blanc. Eine feine, fruchtige Rebsorte mit kleinen, hellen Beeren. Aromen von Grapefruit, Wiesenkräutern und eine pikante Mineralität runden das Trinkvergnügen ab.
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Petite Arvine AOC - 2018
Weißwein aus der Walliser autochthonen Rebsorte Petite Arvine. Fruchtige Aromen mit exotischen Geschmackseindrücken bilden ein vollmundiges Trinkvergnügen.
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"Coó" Chardonnay DOC - 2017
Vielschichtiger, zarter Chardonnay aus dem Tessin mit animierender Säure. Dezent im Barriquefass ausgebaut. Aromen von Zitrusfrüchten und Gewürzen.
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Amigne de Vétroz Grand Cru AOC - 2016
Amigne: Eine im Wallis angebaute Rarität. Diesen Weißwein begleiten opulente Frucht und pikante Aromen von Ananas, Orangen und Mandel.
Ein Weißwein, den man gut gekühlt in großen Burgundergläsern servieren sollte.
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Calamin Grand Cru "Ilex" AOC - 2015
Fulminanter Weißwein mit animierender Mineralität der Önologen Louis-Philippe Bovard und André Bélard aus dem Schweizer Weinanbaugebiet Waadt.
Sehr gutes Preis/- Genussverhältnis.
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Johannisberg Chamoson Grand Cru AOC - 2017
Die Rebsorte Johannisberg wird im Wallis ausschließlich für den Silvaner verwendet. Er ist in Chamoson das, was die Amine für Vétroz ist, das Weinwappen der Gemeinde.
Der Chamoson Grand Cru ist ein Weißwein mit Aromen von Quitte und Honig. Pikant und würzig mit langem Nachhall.
Ein beeindruckender Wein von Jean-René Germanier.
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Dézaley Grand Cru AOC - 2016
Kraftvoller, gut ausbalancierter Weißwein von der Rebe Chasselas. Saftig und harmonisch präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein am Gaumen.
Unsere Empfehlung für Ihre persönlichen Events.
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Amigne de Vétroz Réserve "Mitis" AOC - 2014
Traumhafter
Süßwein
des Winzers Jean-René Germanier aus Wallis/Schweiz. Delikate Süße mit Aromen von karamellisierten Nüssen sowie ein würziger Nachhall prägen diesen Genusswein aus der Rebsorte Amigne.
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"Il Bianco di Chiara" DOC - 2017
Der Winzer Paolo Basso gewann 2010 den Titel als bester Sommelier Europas und 2013 gelang ihm, nach zuvor drei 2. Plätzen in Folge, der ersehnte und verdiente Sieg bei der Weltmeisterschaft in Japan. Damit zählt er zu den erfahrensten und allerbesten Sommeliers der Welt.
Weiß gekeltert aus der Merlot-Rebe. Ungewöhnlicher Wein? Ein Knaller, dieser Weiße aus dem Tessin. Aromen von Äpfeln, Pfirsichhaut und Hagebutte harmonieren mit komplexer Frucht im Geschmack.
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Arvine Réserve AOC - 2011
Großer Weißwein von Jean-René Germanier, der sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten passt. Die Rebsorte Petit Arvine bringt opulente und saftige Weine hervor. Die meistkultivierte Sorte im Schweizer Kanton Wallis.
Dieser Wein bietet die besten Voraussetzungen zum Kultstatus!
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"Velabona" Chardonnay DOC - 2014
Vollmundiger Chardonnay vom Moränenboden auf ca. 400 m Höhe des Winzers Christian Zündel. Graziöser Genusswein, der noch lange in Erinnerung bleiben wird. Einer der besten Schweizer Weißweine.
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