Visan "La Rocaille" AOP - 2014

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Domaine du Coste Chaude. Inhaberin und Önologe: Marianne Fues. Die dynamische Schweizerin mußte im Rhônetal lange um ihre Anerkennung als Winzerin kämpfen. Mit ihren ausdrucksvollen und interessanten Weinen hat sie die besten Argumente.
Aromen von Pflaumen, Schokolade und Gewürzen prägen diesen Wein. Am Gaumen wirkt er sehr vollmundig, kraftvoll und fruchtig mit sehr ausgewogenen Gerbstoffen.


 
Herkunft:   Frankreich, Rhône
Jahrgang:   2014
Qualitätsstufe:   AOP = Appellation d‘Origine Protégée (entspricht AOC)
Farbe:   kräftiges Violettrot
Rebsorten:   80% Grenache, 20% Syrah
Aromen:   Pflaumenmus, Schokolade, Gewürze
Geschmack:    vollmundig, fruchtig, kraftvoll
Trinktemperatur:   16 - 18 Grad Celsius
Lagerung:   kann noch ca. 2 - 4 Jahre gelagert werden 
Kartoninhalt:   6/0,75 l
Grundpreis:   1l/EUR 15,33
Alkohol:         14,3 % Vol.
Allergenhinweis:    enthält Sulfite                                       

Speiseempfehlung: Glasierte Ente auf Brombeersoße mit glaciertem Spitzkohl und getrüffelten Kartoffelkrapfen. Sauerbraten oder Rehragout.