Weingut: von Racknitz, Nahe
Inhaber und Önologen: Luise von Racknitz
Größe des Weinguts: 14 Hektar
Ertrag je Hektar: 40 hl
Jahresproduktion: 60.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Riesling (95%), Schwarzriesling, Grauburgunder
Boden: Sehr leichte, steinige Böden, verschiedene Arten Vulkangestein und verschiedene Schieferböden.
Klima: Sehr trockenes Klima, nur ca. 350 mm Niederschlag im Jahr.
Bemerkungen: "Große Weine entstehen nur in großen Lagen". Die Philosophie von Luise von Racknitz versteht man schnell, wenn man ihre verschiedenen Rieslinge gekostet hat: Jeder Wein überzeugt durch einen sehr eigenständigen Charakter.
Herkunft: |
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Deutschland, Nahe |
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Jahrgang: |
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2012 |
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Qualitätsstufe: |
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QW = Qualitätswein |
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Farbe: |
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cremiges Weiß |
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Rebsorten: |
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Riesling |
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Aromen: |
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Pfirsich, gelber Apfel, Feuerstein |
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Geschmack: |
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ausgeprägte Mineralität, komplex, gute Säurestruktur |
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Trinktemperatur: |
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10 - 12 Grad Celsius |
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Lagerung: |
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8 - 10 Jahre |
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Kartoninhalt: |
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6/0,75 l |
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am Gaumen: |
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trocken |
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Alkohol: |
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12,0 % Vol. |
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Allergenhinweis: |
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enthält Sulfite |