Weinkultur aktuell - Juli 2020

     

                                                                                                                                                                          

Weingut: Irene Grünenfelder, Graubünden/Schweiz
 
 

Wein ist Demut. 
Wein ist Demut. Die tiefe Achtung vor der Erde, den Winden, dem Regen und der Sonne. Sie alle spielen Hand in Hand in unsichtbarer Harmonie. Das eichhölzische Mikroklima erlaubt den Trauben im Weingut eine lange Vegetationszeit und einen guten Reifegrad. Sein Verdienst sind abgerundete, fruchtbetonte Weine. 
«Der Boden des Eichholz aus verwittertem Urgestein, reich an Kalk und Schiefer, ist in meinen Weinen stets zu spüren. Er bringt die Feinheit, die Finesse und Ausdrucksstärke, die oft an Cassis erinnernden Aromen. Die naturnahe Bewirtschaftung (IP) und der Verzicht auf künstliche Düngemittel fördert die Bodenvitalität und verleiht den Weinen ein gutes Alterungspotential.
Irene Grünenfelder

Weingut: Irene Grünenfelder, Jenins
Inhaberin und Önologin: Irene Grünenfelder
Größe des Weinguts: 4 Hektar
Ertrag je Hektar: 25 hl (rot), 45 hl (weiß)
Jahresproduktion: 15.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Noir
Boden: Verwitterungsböden (Region liegt auf einem Rüfen-Schuttkegel), Bündner Schiefer. Die kalk- und lehmhaltigen Böden sind mittelschwer, humusreich und tiefgründig.
Klima: Das Klima in der Bündner Herrschaft ist vor allem durch häufige, warme Föhnwinde geprägt.

Bemerkungen: Irene Grünenfelder ist eine der herausragenden Bündner Winzerpersönlichkeiten. Die Weine aus ihrem "Ein-Frau-Betrieb" begeistern durch Klarheit und Finesse. Ihr Pinot Noir Eichholz hat in der Welt der Burgunder schon für viel Aufsehen gesorgt und zählt zu den begehrtesten Rotweinen der Schweiz.
 
Pinot Noir AOC - 2016
Weingut Irene Grünenfelder. Feinfruchtiger, filigraner und eleganter Pinot Noir. Aromen von Himbeere und Cassis begleiten diesen fulminanten Wein bis zum langen Finale.
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 34,02 EUR (45,36 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 33,24 EUR (44,32 EUR pro 1L)
34,02 EUR
45,36 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir AOC - 2017
Weingut Irene Grünenfelder. Ausgewogener und feinfruchtiger Pinot Noir. Aromen von Himbeere und Cassis begleiten diesen traumhaften Roten bis zum langen Finale. Ein großer Jahrgang mit langem Lagerpotential.
Der Rotwein für Ihre festlichen Events!
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 34,02 EUR (45,36 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 33,24 EUR (44,32 EUR pro 1L)
34,02 EUR
45,36 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Alte Reben AOC - 2014
Tiefgründiger Rotwein aus der großartigen Burgundertraube Pinot Noir. Der Jahrgang 2014 präsentiert sich mit einer perfekten Trinkreife. Ausgebaut und gereift im Barriquefass. Seine vielfältigen Aromen entfaltet er am besten in einem großen Burgunderweinglas.
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 53,32 EUR (71,09 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 52,59 EUR (70,12 EUR pro 1L)
53,32 EUR
71,09 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Alte Reben AOC - 2015
Pinot Noir von Irene Grünenfelder zählen zu den begehrtesten Rotweinen der Schweiz. Leider sind sie stark limitiert. Brombeere, Heidelbeere und Aromen von Kaffee prägen diesen Trinkgenuss. Im Abgang schokoladig und saftig.
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 53,42 EUR (71,22 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 52,83 EUR (70,44 EUR pro 1L)
53,42 EUR
71,23 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Alte Reben AOC - 2016
Dezente Gerbstoffe begleiten diesen im Barriquefass ausgebauten und gereiften Rotwein der großartigen Winzerin Irene Grünenfelder aus Graubünden in der Schweiz. Da er noch ein großes Lagerpotential hat, sollte er in keinem wertigen Weinkeller fehlen.
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 53,56 EUR (71,42 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 52,83 EUR (70,44 EUR pro 1L)
53,56 EUR
71,41 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Alte Reben AOC - 2017
Ausgebaut und gereift im Barriquefass. Ein Meisterstück der Graubündener Winzerin Irene Grünenfelder. Schokoladig und kirschfruchtig mit saftigem Abgang. Ein Pinot Noir, der im großen Burgunderglas auch etwas kühler serviert werden kann.
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 54,49 EUR (72,65 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 52,64 EUR (70,18 EUR pro 1L)
54,49 EUR
72,65 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Eichholz Pinot Noir AOC - 2016
Der grandiose neue Jahrgang 2016!
Eine Selektion der besten Pinot Noir-Trauben von Irene Grünenfelder, Graubünden. Ausgebaut und gereift im Barriquefass. Traumhafter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Zedernholz und Schokolade. Im Geschmack feinfruchtig mit dezenten Gerbstoffen.
Einer der begehrtesten Schweizer Rotweine, leider nur in kleinen Mengen verfügbar!

"Der Boden des Eichholz aus verwittertem Urgestein, reich an Kalk und Schiefer, ist in meinen Weinen stets zu spüren. Er bringt die Feinheit, die Finesse und Ausdrucksstärke, die oft an Cassis erinnernden Aromen. Die naturnahe Bewirtschaftung (IP) und der Verzicht auf künstliche Düngemittel fördert die Bodenvitalität und verleiht den Weinen ein gutes Alterungspotential."
(Irene Grünenfelder)
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 66,19 EUR (88,25 EUR pro 1L)
> 5 Stk. je 65,21 EUR (86,95 EUR pro 1L)
66,19 EUR
88,25 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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