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Dôle Blanche AOC - 2022
Rosé aus den Trauben Pinot Noir und Gamay. Frisch und gut gekühlt der Klassiker zu Pasta und Meeresfrüchten.
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Oeil de Perdrix AOC - 2020
Süffiger, fruchtiger und filigraner Rosé vom Weingut Les Caves du Prieuré/Neuenburg. Die Bezeichnung "Oeil de Perdrix" (Auge des Rebhuhns) hat in Neuchâtel ihren Ursprung. Sie beschreibt die zarte Farbe des aus Pinot Noir gekelterten Rosé.
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Oeil de Perdrix Grand Vin Mousseux brut AOC
Eleganter Rosé-Sekt nach dem klassischen Flaschengärverfahren. Gut gekühlt getrunken ein exzellenter Aperitif zu Antipasti und Knabbereien. Auch langjährige Champagner-Fans werden begeistert sein!
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