Sandra & Ludwig Knoll - Deutschland

Sandra & Ludwig Knoll - Deutschland
Weingut: Weingut am Stein, Franken/Deutschland

Inhaber: Sandra & Ludwig Knoll, Würzburg/Franken
Önologe: Dominik Diefenbach
Größe des Weinguts: 39 Hektar
Ertrag je Hektar: 50 hl
Jahresproduktion: 210.000 Flaschen 
Rebsorten im Anbau: Silvaner, Riesling, Scheurebe, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder
Boden: Muschelkalk
Klima: Kontinentales Klima, kühles Mikroklima im Stettener Stein

Bemerkungen: Verantwortliches Handeln und Nachhaltigkeit, lebendige Weinberge und Teamgeist – das sind die Säulen der Betriebsphilosophie von Sandra und Ludwig Knoll am Würzburger Stein. Die Weingärten werden biodynamisch bewirtschaftet. Dabei entstehen lagengeprägte, komplexe Weine, mit einem ausgezeichneten Reifepotential. Im 2015 fertiggestellten Steinkeller befinden sich neben Holzfässern und Stahltanks auch georgische Amphoren und Betoneier, um auf das jeweilige Terroir und den Jahrgang präzise eingehen zu können. Mit Dominik Diefenbach ist hier einer der talentiertesten und innovativsten Kellermeister Frankens am Werk.
 
"Helle Freude" VDP.Gutswein QW - 2019
Cooles Trinkvergnügen aus Franken. Der VDP.Gutswein vom Weingut am Stein präsentiert sich leichtfüßig, mit fruchtigen Aromen. Eine Cuvée aus Riesling, Bacchus und Müller-Thurgau.

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
9,65 EUR
12,87 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Gutsriesling VDP.Gutswein QW - 2019
Erfrischender, filigraner und feinherber Riesling vom Önologen Dominik Diefenbach, Weingut am Stein in Würzburg. Passt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder Lammkoteletts.

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
10,63 EUR
14,17 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Stetten Riesling VDP.Ortswein QW - 2019
Ein Weißwein mit kühler Eleganz. Mineralisch mit konzentrierter Frucht im Geschmack, wird er nicht nur Rieslingkenner begeistern. Sollte in keinem gut sortierten Weinkeller fehlen!

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
12,62 EUR
16,83 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Würzburger Weissburgunder VDP.Ortswein QW - 2019
Großartiger Weißburgunder vom Weingut am Stein. Seine saftige Aromenvielfalt begeistert vom ersten Schluck bis zum langen Finale.

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
12,62 EUR
16,83 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Würzburger Stein Silvaner VDP.Erste Lage QW - 2019
Das Winzerehepaar Sandra & Ludwig Knoll aus Würzburg/Franken keltert mit diesem Silvaner einen bemerkenswerten Weißwein erster Lage. Seine Geschmacksaromen sind vielschichtig bis zum langen Nachhall. Unbedingt probieren.
Ein großer Wein!

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
17,35 EUR
23,13 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Scheurebe Alte Reben "VINZ" QW - 2018
Aromen von Mirabelle, Quitte und Salbei präsentieren sich in diesem Weißwein aus der Rebsorte Scheurebe. Ein fantastischer Wein der seinesgleichen sucht. Um ihn angemessen genießen zu können, sollte man sich die Zeit dazu nehmen.

BIO-Zertifizierungs-Code: DE-ÖKO-022
22,23 EUR
29,64 EUR pro 1L
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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