Der neue Jahrgang 2019: Vollmundiger, ausgewogener und delikater Rotwein mit einer bereits jetzt gut ausbalancierten Tanninstruktur. Langes Lagerpotential.
Einer der begehrtesten Schweizer Rotweine, leider nur in geringen Mengen verfügbar.
"Der Boden des Eichholz aus verwittertem Urgestein, reich an Kalk und Schiefer, ist in meinen Weinen stets zu spüren. Er bringt die Feinheit, die Finesse und Ausdrucksstärke, die oft an Cassis erinnernden Aromen. Die naturnahe Bewirtschaftung (IP) und der Verzicht auf künstliche Düngemittel fördert die Bodenvitalität und verleiht den Weinen ein gutes Alterungspotential."
(Irene Grünenfelder)
67,90 EUR
90,53 EUR pro 1L
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