Merlot Rosé Méditerranée IGP - 2023
Weingut: Cellier de Marrenon, Vaucluse
Inhaber: Genossenschaft
Önologe: Charles Vivet
Größe des Weinguts: Vertragswinzer mit insgesamt 8.500 ha
Ertrag je Hektar: 75 hl
Jahresproduktion: 280 Mio. Liter
Rebsorten im Anbau: Chardonnay, Viognier, Grenache Blanc, Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault
Boden: Sandige Lehm-Kalkböden
Klima: Mediterranes Klima
Bemerkungen: Obwohl es sich um eine große Zentralgenossenschaft handelt, überzeugen die Weine durch ihre lupenreine, authentischen Qualität.
| Herkunft: | Frankreich, Vaucluse | |
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| Jahrgang: | 2023 | |
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| Qualitätsstufe: | Indication géographique protégée | |
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| Farbe: | kräftiges Rosé | |
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| Rebsorten: | Merlot | |
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| Aromen: | Himbeere, Mandel, Minze | |
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| Geschmack: | feine Frucht, saftig, frisch | |
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| Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | jetzt gut zu trinken, Lagerpotential weitere 1 - 2 Jahre | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Speiseempfehlung: Bouillabaisse, gegrilltes Kaninchen an Feldsalat, sautierte Steinpilze auf Polenta oder geräucherte Garnelen mit Pestospaghetti.