"Gran Marie" St. Magdalener Classico DOP - 2019
Weingut: Fliederhof, St. Magdalena/Südtirol
Inhaber: Stefan Ramoser
Önologe: Martin Ramoser
Größe des Weinguts: 2,4 Hektar
Durchschnittlicher Ertrag je Hektar: 70 hl
Jahresproduktion: ca. 25.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Goldmuskateller, Vernatsch, Lagrein
Boden: lehmhaltiger Moränenschutt, Flussschotter, Verwitterungen vom Quarzporphyr
Klima: gemäßigtes Klima, regenreiche, kühle Winter, sehr warme Sommermonate, hohe Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht
Bemerkung: Der Fliederhof liegt unmittelbar unterhalb der Dorfkirche von Prazöll im Herzen des klassischen St. Magdalener Gebiets. Der Hof wurde 1306 erstmals urkundlich erwähnt. Das Weingut der Familie Ramoser zählt zu den beständigen und traditionellen Betrieben des Ortes. Der Fokus liegt hier schon immer auf der Kelterung von typischen und charakterstarken St. Magdalener Weinen. Deshalb ist es wenig verwunderlich, dass es sich bei dem neuen, uns begeisternden Aushängeschild des jungen Kellermeisters Martin Ramoser um einen St. Magdalener Wein handelt, den er folgerichtig seiner Urgroßmutter gewidmet hat, der „Gran Marie“.
| Herkunft: | Italien, Südtirol | |
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| Jahrgang: | 2019 | |
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| Qualitätsstufe: | DOP = Denominazione di Origine Protetta (entspricht DOC und DOCG) | |
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| Farbe: | Rubinrot | |
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| Rebsorten: | Vernatsch | |
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| Aromen: | Veilchen, Walderdbeere, Tannennadel | |
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| Geschmack: | seidige Frucht, zarte Gerbstoffe, langer und mineralischer Nachhall | |
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| Trinktemperatur: | 14 - 16 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | perfekte Trinkreife, kann noch 2 - 3 Jahre gelagert werden | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
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| Alkohol: | 14,5 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |