Roero Arneis "Anterisio" DOP - 2024
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Weingut: Cascina Chicco, Canale d'Alba
Inhaber und Önologen: Mario und Enrico Faccenda
Größe des Weinguts: 41 Hektar
Ertrag je Hektar: 45 - 60 hl
Jahresproduktion: 380.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Arneis, Favorita, Barbera, Nebbiolo, Brachetto
Boden: Überwiegend kalk- und sandhaltige Böden.
Klima: Mediterranes, mildes Klima. Sonneneinstrahlung und Niederschlagsmenge sind dem Bordeaux-Gebiet sehr ähnlich.
Bemerkungen: Die Familie Faccenda pflegt eine lange Weinbautradition in der Gemeinde Canale d´Alba. Optimales Lesegut aus den besten Lagen wird heute in einer modernen, perfekt ausgestatteten Kellerei zu hervorragenden Weinen ausgebaut.
| Herkunft: | Italien, Piemont | |
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| Jahrgang: | 2024 | |
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| Qualitätsstufe: | DOP = Denominazione di Origine Protetta (entspricht DOC und DOCG) | |
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| Farbe: | dezentes Strohgelb | |
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| Rebsorten: | Arneis | |
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| Aromen: | Veilchen, Akazienblüte, Pfirsich und Mandeln | |
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| Geschmack: | mild, zugleich erfrischend, pikante Würze | |
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| Trinktemperatur: | 8 - 9 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | 2 - 3 Jahre | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Nährwertangaben je 100 ml
Speiseempfehlung: Tomate-Mozzarella, gebackene Auberginen, Seezunge in Mandelbutter oder Tortellini mit Frischkäse-Spinatfüllung.