"Casa Solar" Castilla Tempranillo Rosado IGP - 2022
Cosecheros y Criadores. Tochtergesellschaft von Matinez Bujanda.
Ein Rosé, der eine beerige Frucht in der Nase zeigt und sich am Gaumen sehr weich und bekömmlich präsentiert. Er eignet sich jetzt für den unmittelbaren Trinkgenuss, kann aber auch noch 1-2 Jahre liegen. Fruchtig und frisch. Ein idealer Sommerwein.
| Herkunft: | Spanien, Rioja | |
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| Jahrgang: | 2022 | |
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| Qualitätsstufe: | IGP = Indicación Geograáfica Protegida (entspricht IGT) | |
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| Farbe: | kräftiges Rosé | |
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| Rebsorten: | Tempranillo | |
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| Aromen: | reife Äpfel, Birne | |
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| Geschmack: | sehr weich und bekömmlich | |
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| Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | jung zu trinken, kann noch ca. 2 Jahre gelagert werden | |
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| Kartoninhalt: | 12/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 11,5 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Speisenempfehlung: Er eignet sich zu Gerichten, wie Wildterrinen mit Sauce Cumberland, gegrilltem Seeteufel mit Tomatenragout, aber auch zu kräftigen Eintöpfen, wie Bouillabaisse mit Knoblauchsoße. Auch zu milden Hart- und Rotschmierkäsen kann man ihn toll kombinieren.