Riesling vom Schiefer QW - 2023
Weingut: Ansgar und Eva Clüsserath, Trittenheim/Mittelmosel
Inhaber: Familie Clüsserath
Önologin: Eva Clüsserath
Größe des Weinguts: 4 Hektar
Ertrag je Hektar: 75 hl
Jahresproduktion: 35.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Riesling, Weißburgunder, Rivaner
Boden: Schieferverwitterungsboden.
Klima: Günstige mikroklimatische Bedingungen in den Steilhängen.
Bemerkungen: Dieses Weingut ist der elterliche Betrieb von Philipp Wittmanns Frau Eva Clüsserath. Sie betreut das Familiengut an der Mosel. Hier zeigt sie ihr eigenes Talent für den Weinbau und produziert interessante und vielschichtige Rieslinge
| Herkunft: | Deutschland, Mosel | |
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| Jahrgang: | 2023 | |
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| Qualitätsstufe: | QW = Qualitätswein | |
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| Farbe: | Weiß mit grünen Reflexen | |
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| Rebsorten: | Riesling | |
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| Aromen: | Birne, Pfirsich, Feuerstein | |
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| Geschmack: | filigran, feine Säure, mineralisch | |
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| Trinktemperatur: | 9 - 11 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | 1 - 2 Jahre | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
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| Alkohol: | 11,0 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |