Roter Veltliner Reisenthal QW - 2021
Mantlerhof, Kremstal. Seit vielen Jahren kosten wir die Weine von Sepp Mantler. Jetzt endlich, nach sorgfältiger Prüfung, präsentieren wir mit Stolz und aufrichtiger Freude die Weine des engagierten Winzers.
Inhabe und Önologe: Josef Mantler
Größe des Weinguts: 15 Hektar
Ertrag je Hektar: 35-60 hl
Jahresproduktion: ca. 50.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Grüner und Roter Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Neuburger
Boden: Lößboden, "Staubgestein" aus Quarz, Feldspat/Glimmer und Kalk
Klima: Im Kremser Becken treffen atlantische Einflüsse mit pannonischen Einflüssen zusammen. Kühle Winde aus dem Waldviertel treffen auf Donauwinde und verursachen eine permanente Luftzirkulation. Der Fluß selbst wirkt als Klimaregulator.
BIO-Zertifizierungs-Code: AT-BIO-301
| Herkunft: | Österreich, Kremstal | |
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| Jahrgang: | 2021 | |
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| Qualitätsstufe: | Qualitätswein | |
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| Farbe: | kräftiges Grün mit gelben Refelxen | |
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| Rebsorte: | Roter Veltliner (Spielart des Grünen Veltliner) | |
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| Aromen: | Apfel, Kräuter, Frühlingswiese | |
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| Geschmack: | reife, süße Frucht, vollmundig, langer Abgang | |
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| Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | 2 bis 3 Jahre | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Speiseempfehlung: Passt sehr gut zu milden Käsesorten, Olivenöl mit Baguette, Pasta und Pizza, leichten Fischgerichten wie Seezunge mit Salat.