Bianco di Custoza DOP - 2024
Weingut: Giuseppe Campagnola, Venetien
Inhaber: Familie Campagnola
Önologe: Gaetano Pasqua
Jahresproduktion: 3 Mio. Flaschen
Rebsorten im Anbau: Pinot Grigio, Chardonnay, Gambellara, Corvina, Molinara, Rondinella u.a.
Bemerkungen: Die Kellerei der Familie Campagnola produziert seit Jahren äußerst zuverlässig "Brot und Butter"-Weine. Handwerklich gut gemachte Weine, die frisch, fruchtig und sortentypisch sind, ohne den Geldbeutel stark zu belasten.
| Herkunft: | Italien, Venetien | |
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| Jahrgang: | 2024 | |
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| Qualitätsstufe: | DOP = Denominazione di Origine Protetta (entspricht DOC und DOCG) | |
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| Farbe: | helles Strohgelb | |
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| Rebsorten: | Trebbiano, Garganega, Riesling, Tocai Italico | |
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| Aromen: | Birne, Äpfel, Zitrone, Mandeln | |
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| Geschmack: | frisch, dezent fruchtig, Zitrusnoten | |
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| Trinktemperatur: | 8 - 9 Grad Celsius | |
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| Lagerung: | jung zu trinken aus einem klassischen Weißweinglas | |
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| Kartoninhalt: | 6/0,75 l | |
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| am Gaumen: | trocken | |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. | |
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| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
Nährwertangaben je 100 ml
Speiseempfehlung: Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder bei wärmeren Temperaturen als Terrassenwein. Er ergänzt aber auch leichte Gerichte, wie Meeresfrüchtesalat, Carpaccio vom Meerwolf mit Limonendressing oder gegrilltes Gemüse mit Olivenöl.