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Sauvignon Blanc "Nimue" LW - 2016
Saftiger und würziger Sauvignon Blanc. Der Wein wurde zwei Wochen auf der Maische vergoren und im Barriquefass ausgebaut. Aromen von Holunderblüte und Litschi begleiten diesen Trinkgenuss. Köstlicher Weißwein der Winzerin Birgit Braunstein vom Leithaberg/Österreich.
BIO-Zertifizierungs-Code: AT-BIO-301
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Pinot Blanc "Brigid" LW - 2019
Fulminanter Pinot Blanc von Birgit Braunstein. Drei Wochen auf der Maische vergoren, präsentiert er sich vollmundig, mineralisch mit feinkörnigen Gerbstoffen. Die Geschmacksaromen erinnern an Orangenschale, Salbei und Walnuss.
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Extra Brut Reserve "Sommelier Edition" gU
Pikantes Mousseux mit zartem Schmelz prägen diesen im klassischen Gärverfahren gekelterten Sekt. Willi Bründlmayer aus dem Kamptal verwendet für den Extra Brut die Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Diese Reserve "Sommelier Edition" wird auch eingeschworene Champagnerenthusiasten begeistern.
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"Glück" LW - 2019
Südsteiermark. Feine Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon Blanc/Morillon vom Weingut Werlitsch. DIE Alternative zu den großen Loire-Weinen. Unsere Empfehlung zu kräftigen Fischgerichten.
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Graue Freyheit - 2021
Orange Wine,
vor Genuss schütteln
. Unfiltriert und ohne Schwefel. Handverlesen, spontane Gärung, auf der eigenen Hefe gereift. Phantastische Cuvée vom Weingut Gernot Heinrich, Burgenland.
BIO-Zertifizierungs-Code: AT-BIO-402
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Chardonnay WILD - 2013
Maischevergoren, ungeschwefelt aus dem Nullschnitt-Weingarten von Martin Pasler/Neusiedlersee. Ein Chardonnay für Kenner und Genießer außergewöhnlicher Weine. Vollmundige Aromen von Aprikosen, Zuckermelonen und Haselnüssen.
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Ruster Ausbruch "auf den Flügeln der Morgenröte" PW - 2018
Fulminanter
Süßwein
in der
0,375 l
Flasche. Diese Cuvée, ausgebaut im Barriquefass, präsentiert sich mit sehr konzentrierter Frucht und perfekt eingebundener Süße. Dem Genießer verleiht er wahrhaftig geistige Flügel.
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Schröck Kracher Welschriesling Ruster Ausbruch PW - 2007
Ein "Meisterstück" der Weinbäuerin Heidi Schröck aus dem Burgenland/Neusiedlersee. Grandioser
Süßwein
in der halben Flasche
(0,375 l)
mit konzentrierter Süße und eleganter, lebhafter Säure. Ein Dessertwein par excellence.
Ein großer Wein!
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